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Coup de cœur
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AIX EN PROVENCE 13080

Fonds de commerce Boulangerie Pâtisserie à céder proche de AIX EN PROVENCE (13)

  • superficie
    170 m2

Présentation du bien : fonds de commerce 3 pièces à vendre à AIX EN PROVENCE

Capifrance Commerces & Entreprises – DES PROS AU SERVICE DES PROS
Cession du fonds de commerce
Cœur de village au sud-est d’Aix-en-Provence
Affaire tenue depuis 20 ans - Activité pérenne et rentable
Fermeture hebdomadaire 2,5 jours/semaine – Fermeture annuelle 4,5 semaines/an
Logement de fonction
Droit de terrasse

Boulangerie - Pâtisserie située en cœur de village, face à la place du marché, dans une commune très dynamique et prisée au sud-est d’Aix-en-Provence.
Le commerce est fermé 2,5 jours/semaine + fermeture annuelle 4,5 semaines/an, laissant de larges perspectives de croissance selon la volonté du repreneur.

Surface d’exploitation 110 m² environ comprenant un espace de vente, un espace préparation - cuisson et un espace laboratoire - pâtisserie climatisé.
Au R+1 , un logement de fonction à usage d’habitation de 60 m² environ.
Compteurs électriques indépendants.
Espace préparation - cuisson - laboratoire pâtisserie :
Pétrin, Diviseuse, Chambre de fermentation, Four électrique neuf (en leasing jusqu’à fin 2030), Laminoir, 3 armoires réfrigérées positives, Batteur, Four pâtissier, 2 Armoires de congélation, Plonge.
Espace de vente :
Vitrines réfrigérées (pâtisserie, snacking), Présentoir à viennoiseries, Tour réfrigérée à boissons, Tour réfrigérée à gâteaux, Comptoir d’encaissement.
Accès PMR.

Chiffre d'Affaires 2025 : 414 000 € HT.
Excédent Brut d'Exploitation retraité : 112 000 € HT environ.
La marge brute atteint 76%.
Le taux d’effort n’est que de 4%.

Effectif : 4 salariés, 1 artisan pâtissier et 3 vendeur(ses).

Bail commercial de 9 ans (3/6/9 - TVA non applicable), avec droit au renouvellement en janvier 2033.
Destination du bail : Boulangerie - pâtisserie - viennoiserie, vente de chocolats - glaces - confiserie, traiteur, petite restauration rapide, snacking, boissons non alcoolisées à consommer sur place ou à emporter.
Loyer : 4 162,38 €/trimestre HC, soit 1 388 €/mois HC.
Provision de charges locatives : 66 €/trimestre, soit 22 €/mois.
Périodicité des paiements : trimestrielle.
Loyer non assujetti à la TVA; Taxe foncière exonérée à ce jour.

Les atouts de l'établissement :
- Emplacement, visibilité, commercialité (cœur de village, place du marché).
- Pérennité de l’exploitation.
- Constance du Chiffre d’Affaires.
- Rentabilité de l’affaire.
- Taux d’effort (poids du loyer et charges locatives faibles).
- Logement de fonction à usage d’habitation inclus dans le bail commercial.
- Equipements professionnels en bon état de fonctionnement (four neuf)
- Affaire clé en main (pas d’investissement à prévoir, commerce prêt à travailler).
- Droit de terrasse.
- Parking clients à proximité.
- Perspectives de croissance.

Dossier sur demande, contre signature d'un engagement de confidentialité.
Toutes les informations relatives à l’établissement ne seront transmises qu’après qualification du projet de reprise et de la capacité de financement.

Visite uniquement sur RDV, ne pas se présenter sur place pour préserver la quiétude de la clientèle de l’établissement.

Stéphanie THUILLIER (EI).
Conseiller en Cession-Acquisition d’Entreprises et Commerces.
Murs commerciaux - Fonds de commerce - Parts sociales de société commerciale.


Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www. georisques. gouv. fr.

Réseau Immobilier CAPIFRANCE - Votre agent commercial (RSAC N°448 975 979 - Greffe de AIX EN PROVENCE) Stephanie THUILLIER Entrepreneur Individuel 06 58 06 25 58 - Réf.929048
Informations complémentaires :
Prix global avec honoraires 266 000 €
Prix hors honoraires 242 000 €
Les Honoraires d’agence à la charge de l’acquéreur sont de 9.92% TTC

Pour accéder au barème des honoraires : cliquez ici
Localisation du bien : fonds de commerce 170 m2 à vendre à AIX EN PROVENCE
13080 AIX EN PROVENCE

Caractéristiques du bien :

340 933 632 526
3
170
Ouest
266 000 €
266000

Conseiller Capifrance en charge de ce bien

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Foire aux questions
L’équipe Capifrance répond à vos questions :

Investir en locaux professionnels peut offrir plusieurs avantages intéressants pour les investisseurs. Voici quelques raisons pour lesquelles ce type d'investissement peut être attrayant :
1. Rendement élevé
2. Stabilité des locataires : Les entreprises tendent à signer des baux de longue durée (souvent entre 3 et 9 ans). Cela procure une stabilité des revenus locatifs sur le long terme et réduit le risque de vacance locative.
3. Valorisation du bien : Les locaux professionnels peuvent prendre de la valeur avec le temps, en particulier s'ils sont situés dans des zones en développement ou des quartiers d'affaires en pleine expansion.
4. Possibilités de diversification : Investir dans des locaux professionnels permet de diversifier son portefeuille immobilier. Cela permet de réduire les risques en répartissant les investissements sur différents types d'actifs immobiliers (bureaux, commerces, entrepôts, etc.).
5. Moins de gestion quotidienne : Comparé à la gestion de biens résidentiels, les locaux professionnels nécessitent moins de gestion quotidienne. Les entreprises locataires sont généralement responsables de l'entretien courant.

Il n’existe pas de tacite reconduction. Le preneur (locataire) doit demander le renouvellement du bail 6 mois avant l’échéance de celui-ci. Il ne peut pas lui être refusé.
En cas de tacite prolongation, les conditions du bail initial continuent de s’appliquer, mais les parties peuvent donner congé à tout moment, sous réserve de respecter un préavis. Les conditions du bail (loyer, charges, etc.) continuent de s’appliquer. Si la durée du bail dépasse 12 ans, le propriétaire pourra déplafonner le loyer, c'est-à-dire qu'il sera fixé à la valeur locative (prix couramment pratiqués dans le voisinage.)

Estimer la valeur de son fonds de commerce nécessite une approche globale, prenant en compte à la fois les aspects financiers, commerciaux, matériels et immatériels de l’entreprise. Faire appel à un conseiller spécialisé en évaluation de fonds de commerce peut également aider à obtenir une estimation précise et professionnelle.

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Stephanie THUILLIER
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